ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ for Dummies

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ for Dummies

Blog Article

สูตรและวิธีทำยำมะม่วงปลากรอบและถั่ว

5. Go ahead and take plate from microwave, after which you can use a rubber spatula to loosen all sides from the sheet of noodle, and little by little raise it up and from the plate.

วิธีทำ “ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเนื้อวัวสไลซ์” เมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อแน่นทำกินง่าย 

วิธีทำข้าวผัด เผยเคล็ดลับผัดข้าวให้เม็ดร่วนสวย ไม่แฉะ และหอมกลิ่นคั่วกระทะ

วิธีทำ ‘บูตะพะโล้ด้ง’ พะโล้ไทยๆ สไตล์ญี่ปุ่น โดย ‘เชฟชานนท์’

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดซีอิ๊วกุ้งใส่ไก่ อาหารตามสั่งสูตรเร่งด่วนทำง่ายอร่อยได้ดั่งใจ

Your browser isn’t supported anymore. Update it to find the ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ greatest YouTube working experience and our most current attributes. Find out more

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ

เส้นก๋วยเตี๋ยวสีขาวที่มีขนาดเล็กที่สุด และให้พลังงานต่ำที่สุด ตัวเส้นจะมีลักษณะกลม และเช่นกันกับเส้นใหญ่ และเส้นเล็ก ส่วนประกอบหลักในการทำเส้นหมี่คือแป้งข้าวเจ้า ตามท้องลาดจะมีเส้นหมี่ขายทั้งแบบสด และแบบแห้ง โดยเส้นหมี่มีกลิ่นเฉพาะตัว จึงควรนำมาลวกก่อนนำไปปรุงอาหาร เมนูที่แนะนำคือ เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด นำไปใส่ในกระเพาะปลา ทำก๋วยเตี๋ยวมนูชนิดต่างๆ ราดหน้า และผัดซีอิ๊ว

จุดเด่น : ก๋วยเตี๋ยวประจำท้องถิ่นของชาวจังหวัดสุโขทัย โดยมีรสชาติหวานนำในแบบฉบับต้มยำ และมีการปรุงด้วยน้ำมะนาว ถั่วลิสงป่น และใส่ถั่วฝักยาวหั่นเฉียง พร้อมไชโป๊วเค็มสับลงไปด้วย

     • หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็ก ๆ      • น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ซีอิ๊วดำ และน้ำตาลทราย สำหรับปรุงรส

สูตรและวิธีทำก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใสโบราณ

ตารางแสดงจำนวนจานของ ราดหน้าเส้นใหญ่หมู ต่อพลังงาน กิโลแคลอรี่

วิธีทำเส้นใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นสดเหนียวนุ่มพร้อมวิธีนึ่งแป้ง